Цветная капуста
Цветная капуста — 1 Штука Свекла — 1 Штука Лавровый лист — 1 Штука Кориандр или перец горошком — 0,5 Чайных ложки Соль — 1 Ст. ложка Сахар — 1 Ст.
Капуста цветная — 1,5 Килограмма Морковь — 1 Штука Свекла — 1 Штука Чеснок — 8-10 Зубчиков Уксус — 150 Миллилитров Масло растительное — 0,5 Стакана Соль — 2 Ст.
Капуста цветная — 1 Килограмм Болгарский перец — 1 Штука Морковь — 1 Штука Острый перец — 1-2 Штук Лавровый лист — 1 Штука Вода — 1 Литр (для маринада) Соль — 3 Ст.