Хумус

Свежевыжатый лимонный сок  — 2 Ст. ложки Чеснок  — 2 Зубчика Соль  — 3/4 Чайных ложки Нежно-кремовая консистенция хумуса вкупе с его насыщенным бобовым

Нут  — 350 Грамм Оливковое масло  — 6 Ст. ложек Луковица  — 1/2 Штуки (нарезать кубиками) Молотая корица  — 1/3 Чайных ложки Лимонный сок  — 1-2 Ст.

Турецкий горох «Нут»  — 400 Грамм Тахини  — 1/2+1 Ст. ложки Чеснок  — 3 Зубчика Лимон  — 1/2 Штуки (сок) Молотый кумин  — 1/2 Чайных ложки Молотый

Горох  — 30 Грамм Тахини  — 1 Ст. ложка Чеснок  — 1 Ст. ложка (обжаренный) Лимонный сок  — 1 Ст. ложка Чили  — 1/2 Чайных ложки Соль  — 1 Щепотка Черный

Нут консервированный  — 180 Грамм Лимон  — 1 Штука Петрушка  — 1 Пучок Чеснок  — 2-3 Зубчиков Соль, перец  — По вкусу Масло оливковое  — 3 Ст.

Чеснок  — 1 Чайная ложка Чили порошок  — 1/2 Чайных ложки Зира  — 1/2 Чайных ложки Оливковое масло  — 4 Ст. ложки Лимонный сок  — 1 Ст. ложка Соль  — По

Нут  — 400 Грамм Морковь  — 4 Штуки Оливковое масло  — 6 Ст. ложек Вода  — 8 Ст. ложек Лимонный сок  — 2 Ст. ложки Чеснок  — 1 Зубчик Соль  — По вкусу