Хумус

Масло оливковое  — 60 Миллилитров Нут  — 400 Грамм (отварной или консервированный) Баклажан  — 500 Грамм Лимонный сок  — 2 Ст. ложки Тахини  — 2 Ст.

Нут  — 100 Грамм Кунжутный убреч  — 1-2 Ст. ложек Масло растительное  — 4 Ст. ложки (нерафинированное) Лимонный сок  — 4 Ст. ложки Кориандр  — 1/3 Чайных

Нут  — 150 Грамм Чеснок  — 1-2 Зубчиков Лимонный сок  — 2 Ст. ложки Вода  — 1/4 Стакана Оливковое масло  — 1/4 Стакана Соль  — 1/2 Чайных ложки Орегано

Нут  — 100 Грамм Какао  — 3-4 Ст. ложек Кокосовое масло  — 4 Ст. ложки Ванильный сироп  — 1-2 Капель Финики  — 5-7 Штук Сироп топинамбура  — 1/3 Стакана

Горох сушеный  — 300 Грамм Лимонный сок  — 1 Чайная ложка Масло растительное  — 2 Ст. ложки Паприка молотая сладкая  — 1 Чайная ложка Куркума  — 0,5 Чайных

Тыква  — 300 Грамм (мякоть) Чеснок  — 3 Зубчика Тахина  — 3 Ст. ложки Масло оливковое  — 3 Ст. ложки (2 в хумус, 1 в семечки) Лимонный сок  — 2 Ст.

Нут  — 1 Стакан Тхина  — 4-5  Ст. ложек Лимон  — 1/2 Штуки (среднего размера) Сердечки куриные  — 400 Грамм Помидоры  — 2 Штуки (некрупные) Чеснок  — 3 Зубчика