Хрен

Огурцы  — 500 Грамм Корень хрена  — 0,5 Штуки Зелень укропа  — 2-3 Штук Вода  — 0,5 Литра Соль  — 1  Ст. ложек (без горки) Сахар  — 0,5 Ст.

Помидоры  — 400 Грамм Хрен  — 50 Грамм Чеснок  — 50 Грамм Болгарский перец  — 100 Грамм Перец чили  — 0,5 Штуки Сахар  — 1 Ст. ложка Соль  — 0,5 Ст.

Зеленые помидоры  — 500 Грамм Корень хрена  — 1 Штука Перец сладкий  — 2 Штуки Чеснок  — 3-4 Зубчиков Вода  — 200 Миллилитров Соль  — 20 Грамм Сахар  — 1 Ст.

Свекла  — 2 Штуки Хрен  — 150 Грамм (корни) Чеснок  — 6-8 Зубчиков Сахарный песок  — 1 Ст. ложка Соль  — 15 Грамм Яблочный уксус  — 50 Миллилитров Масло

Помидоры  — 500 Грамм Корень хрена  — 20 Грамм Чеснок  — 2-3 Зубчиков Укроп  — 20 Грамм Вода  — 600 Миллилитров Соль  — 0,5 Ст. ложки Сахар  — 2 Ст.

Хрен  — 150 Грамм Красная смородина  — 150 Грамм Сахар  — 1 Чайная ложка Соль  — 0,5 Чайных ложки Уксус  — 1 Ст. ложка Хрен замечательно дополняет мясные блюда.

Корень хрена  — 150 Грамм Чеснок  — 7-10  Зубчиков Перец болгарский  — 1 Штука Соль  — 2 Щепотки Сахар  — 1 Чайная ложка Уксус 9%  — 1 Ст.