Холодные супы

Колбаса  — 600  Грамм Картфоель  — 3-4  Штук Огурцы  — 3  Штуки Редис  — 10  Штук Яйца  — 6  Штук Зелень  — По вкусу Майонез  — По вкусу Квас  — По вкусу

Клубника  — 500 Грамм Сахар  — 3 Ст. ложки Апельсин  — 1 Штука Летние холодные супы могут быть не только из овощей и зелени, но и из ягод. Хотите попробовать?

Шампиньоны  — 250 Грамм Вода  — 1,5 Литра Морковка  — 0,5 Штуки Лук  — 1 Штука Укроп  — 0,5 Пучка Соль  — По вкусу Черный перец  — По вкусу Масло растительное  — 2 Ст.

Грибы сушеные  — 2 Ст. ложки Зелень  — 1-2 Пучков Картофель  — 1-2 Штук Яйца  — 2 Штуки Огурцы  — 2 Штуки Сметана  — 1 Стакан Сыворотка  — 1 Литр Соль

Сок томатный  — 2 Стакана Помидор  — 1 Штука Перец болгарский  — 1 Штука Огурец свежий  — 1 Штука Чеснок  — 1 Зубчик Масло оливковое  — 1 Ст.

Свекла  — 1 Штука Сливки  — 150 Миллилитров (10% жирности) Лук репчатый  — 1/4-1/2 Штуки Соевый соус  — 1-2 Ст. ложек Молотый черный перец  — По вкусу

Помидоры  — 1 Килограмм Оливковое масло  — По вкусу Чеснок  — 1 Зубчик Огурец  — 1 Штука Лук  — 1/4 Штуки Зеленый перец  — 1 Штука Соль  — По вкусу Очень