Харчо

Говядина на кости  — 500 Грамм Рис  — 100 Грамм Грецкий орех  — 100 Грамм Репчатый лук  — 1 Штука Лавровый лист  — 2 Штуки Помидор  — 2 Штуки Душистый

Бараньи ребра  — 600-700 Грамм Луковица  — 3 Штуки Морковь  — 3-4 Штук Картофель  — 4-5 Штук Рис  — 1 Стакан Смесь перцев, соль  — По вкусу Соевый соус  — 1 Ст.

Курица  — 1/2 Штуки Вода  — 2 Литра Соус ткемали  — 1 Стакан Репчатый лук  — 3 Штуки Чеснок  — 3 Зубчика Грецкие орехи  — 100 Грамм Соль  — 1 Ст.

Курица  — 1 Килограмм Рис  — 70 Грамм Луковица  — 2 Штуки Чеснок  — 1 Штука Хмели-сунели  — 1 Чайная ложка Грецкие орехи  — 100 Грамм Кинза  — 1 Пучок

Перловая крупа  — 1/2 Стакана Квашеная капуста  — 300 Грамм Морковь  — 1 Штука Лук  — 1 Штука Картофель  — 2 Штуки Томатная паста  — 3 Ст.

Говядина  — 500 Грамм Рис длиннозёрный  — 150 Грамм Томатная паста  — 80 Грамм Репчатый лук  — 1 Штука Хмели-сунели  — 1 Чайная ложка Чеснок  — 3 Зубчика

Баранина  — 400 Грамм Луковица  — 1 Штука Чеснок  — 2-3 Зубчиков Сладкий перец  — 1 Штука Острый перец  — 1 Штука Кинза  — 1 Пучок Соль  — По вкусу Специи