Харчо

Говядина без кости  — 600-700 Грамм Растительное масло  — 3 Чайных ложки Луковица  — 2 Штуки Морковь  — 3-4 Штук Стебель сельдерея  — 2 Штуки Картофель

Телятина  — 800 Грамм (или баранина) Сливочное масло  — 3 Чайных ложки Луковица  — 2 Штуки Мука  — 1 Чайная ложка Томатная паста  — 3 Чайных ложки Томаты

Говядина  — 600 Грамм Рис  — 200 Грамм Грецкие орехи  — 100 Грамм Ткемали  — 150 Грамм Лук  — 2 Штуки Чеснок  — 4 Зубчика Томатная паста  — 1 Ст.

Мясо говядины  — 1,35 Килограмма Лук  — 1 Штука Черешок сельдерея  — 2 Штуки (мелко нарезанный) Вода  — 1 Литр Томаты  — 0,8 Килограмма (консервированные

Рис  — 100 Грамм Помидоры  — 3 Штуки Грецкие орехи  — 50 Грамм Лук  — 1 Штука Чеснок  — 2 Зубчика Масло сливочное  — 30 Грамм Перец острый  — По вкусу

Баранина  — 500 Грамм Чеснок  — 2 Зубчика Лук репчатый  — 2 Штуки Томатный соус/пюре  — 50 Грамм Грецкие орехи  — 100 Грамм Рис  — 150 Грамм Лавровый лист

Баранина  — 400 Грамм Чеснок  — 6 Зубчиков Морковь  — 1 Штука Лук репчатый  — 2 Штуки Рис  — 3-4 Ст. ложек Петрушка, укроп, кинза  — 1 Пучок Ткемали  — 0,5 Стакана