Фрукты
Лимоны — 4 Штуки Сахар — 1 Килограмм Варенье из лимонов — очень простая заготовка, которая не требует особых усилий, да и ингредиентов много не понадобится!
Яблочное пюре несладкое — 8,5 Литра (приготовить заранее) Молотая корица — 2 Ст. ложки Молотая гвоздика — 1 Чайная ложка Сахар — 4 Стакана Наверняка
Ранетки — 1 Килограмм (вес в очищенном виде) Сахар — 500 Грамм Вода — 100 Миллилитров Джем из ранеток, отличается от обычного яблочного, в первую очередь
Груши — 1 Килограмм Сахар — 250 Грамм Корица — 1 Штука Кардамон — 3 Штуки Лимон — 1 Штука Мак — 2 Ст. ложки Тому кто любит груши, не нужно описывать
Яблоко — 2 Килограмма (кислое, кисло-сладкое) Сахар — 3 Ст. ложки Вода — 1/2 Стакана Сгущенка — 200 Миллилитров Пюре по этому рецепту получатся сказочно
Персик — 1 Килограмм Сахар — 300 Грамм Нежнее джема даже придумать сложно! Он как детское пюре: в меру густой и сладкий, у него приятный цвет и аромат.
Помидор — 2 Килограмма Сливы — 800 Грамм Лук репчатый — 2 Штуки Сахар — 100 Грамм Соль — 1 Ст. ложка Орегано — 1 Чайная ложка Уксус 9% — 30 Миллилитров