Фрикадельки

Фарш  — 500 Грамм Клюква  — 400 Грамм Хлеб  — 2 Ломтика Молоко  — 1/4 Стакана Сахар  — 1/2 Стакана Сок апельсиновый  — 1/2 Стакана (или лимонный) Орех

Фарш  — 500 Грамм Мука  — 100 Грамм Панировочные сухари  — 50 Грамм Лук  — 2 Штуки Яйцо  — 1 Штука (я делала большую партию, поэтому яиц у меня на фото

Фарш  — 300 Грамм Шампиньоны  — 500 Грамм Масло сливочное  — 20 Грамм Лук  — 2 Штуки Сметана  — 3 Ст. ложки Бульон  — 200 Миллилитров Специи  — По вкусу

Филе кролика  — 300 Грамм Капуста  — 300 Грамм Лук  — 1 Штука Морковь  — 1 Штука Картофель  — 5-6 Штук Соль  — 1 По вкусу Кролик, как и индейка, —

Фарш  — 500 Грамм Помидоры  — 2 Штуки Лук  — 1 Штука Яйцо  — 1 Штука Фасоль  — 100 Грамм (можно свежую, можно замороженную, можно консервированную ) Чеснок

Фарш  — 500 Грамм Гречка  — 300 Грамм (лучше брать сечку) Шампиньоны  — 200 Грамм Бульон  — 100 Миллилитров Яйца  — 2 Штуки Лук  — 4 Штуки Специи  — По

Свиной фарш  — 1 Килограмм Масло растительное  — 1 Ст. ложка (советую оливковое или кунжутное) Чеснок сушеный  — 1 Ст. ложка (или столько же свежего измельченного