Французская

Мидии замороженные  — 30 Штук Шампиньоны  — 3 Штуки (крупные) Лук репчатый  — 0,5-1 Штуки Сливки 10%  — 2/3 Стакана Сыр твердый  — 50 Грамм Лимон  — 1/8 Штуки

Мидии замороженные  — 300 Грамм Перец болгарский  — 2 Штуки Лук репчатый  — 2 Штуки Сметана  — 350 Грамм Сыр твердый сливочный  — 100 Грамм Кетчуп/томатная

Лисички  — 300 Грамм Лук  — 1 Штука Мука  — 1,5 Чайных ложки Сметана/жирные сливки  — 2 Ст. ложки Тертый твердый сыр  — По вкусу Соль, перец  — По вкусу

Грибы  — 500 Грамм Лук репчатый  — 1 Штука Сливки  — 200 Миллилитров Сыр твердый  — 100 Грамм Мука  — 1 Ст. ложка Масло сливочное  — 1-2 Ст.

Крупный кабачок  — 1 Штука Лук  — 2 Штуки Шампиноны  — 250 Грамм Сливки  — 200 Миллилитров Мука  — 2 Чайных ложки Твердый сыр  — 200 Грамм Оливковое масло

Баклажаны синие  — 2 Штуки Кабачок  — 2 Штуки Лук  — 1 Штука Пучок свежей кинзы  — 1 Штука Масло сливочное  — 50 Грамм Сыр «Пармезан»

Грибы белые  — 300 Грамм (замороженные) Баклажан  — 200 Грамм Сметана  — 200 Грамм Сыр твердый  — 200 Грамм Масло сливочное  — 1,5 Ст. ложки Масло растительное  — 2 Ст.