Форель

Форель  — 300 Грамм Творожный сыр  — 200-250 Грамм Свежая зелень  — 50 Грамм Хотите украсить новогодний стол чем-нибудь ярким, вкусным и не требующим большого

Яйцо  — 3-4 Штук Мука  — 2 Ст. ложки Кукурузный крахмал  — 2 Ст. ложки Сметана или майонез  — 4 Ст. ложки Зелень  — 1-2 Ст. ложек Маслины или оливки  — 100 Грамм

Хлеб тостовый  — 8 Ломтиков Масло оливковое  — 50 Миллилитров Филе форели  — 300 Грамм Лимон  — 2 Штуки Корнишоны  — 2-3 Штук Каперсы  — 2 Ст.

Форель  — 400 Грамм Соль  — 1,5 Ст. ложки Вода горячая  — 500 Миллилитров Перец черный горошек  — 10-15 Штук Лавровый лист  — 2-3 Штук Уксус 6%  — 1 Чайная

Сыр творожный  — 150 Грамм Форель слабосоленая  — 170 Грамм Каперсы  — 1/2 Ст. ложки Укроп  — 4 Штуки Лимонный сок  — 1 Ст. ложка Перец  — 2 Щепотки Закуска

Красная рыба (весом 3-4 кг)  — 1 Штука Соль крупная  — 10 Ст. ложек Сахар  — 5 Ст. ложек Перец  — 1 Ст. ложка Лавровый лист  — 3 Штуки Лимон  — 1 Штука

Форель  — 250 Грамм Кабачок  — 0,5 Штуки (молодой) Морковь  — 1 Штука Картофель  — 2 Штуки Лук красный  — 0,5 Штуки (можно репчатый или зеленый) Соль  — 3 Щепотки