Фокачча

Мне очень нравятся фокаччи — итальянские лепешки из простого дрожжевого теста с различными начинками: зеленью, маслинами, оливками, луком, чесноком

Пюре картофельное  — 150 Грамм Вода  — 1 Стакан (250 мл.) Дрожжи  — 1 Чайная ложка (сухие) Соль  — 1 Чайная ложка Сахар  — 1 Чайная ложка Мука пшеничная

Сахар  — 1 Ст. ложка Дрожжи сухие  — 7 Грамм Соль  — 2 Чайных ложки Оливковое масло  — 2 Ст. ложки Пармезан тертый  — 1/4 Стакана Свежемолотый черный перец

Мука пшеничная  — 500 Грамм Дрожжи сухие быстродействующие  — 5 Грамм Базилик свежий зеленый  — 20 Грамм Пармезан  — 150 Грамм Соль морская  — 1/2 Чайных

Дрожжи сухие  — 1 Чайная ложка Соль  — 2 Чайных ложки Сахар  — 1 Чайная ложка Вода  — 125 Миллилитров Оливковое масло  — 2 Ст. ложки Мука  — 160 Грамм

Сухие дрожжи  — 7-8 Грамм Сахар  — 1,5 Чайных ложки Мука  — 4-4,5 Стакана Соль  — 0,5 Чайных ложки Оливковое масло  — 3 Ст. ложки Розмарин  — 1,5 Чайных

Упаковка сухих дрожжей  — 1 Штука (7,5 г) Соли  — 2 1/2 Чайных ложки Свежего розмарина  — 1 Ст. ложка Вишен без косточек  — 450 Грамм Крупной морской соли