Финский овсяный хлеб без замесаХлеб, лепёшки
Финский овсяный хлеб без замеса
05
Для приготовления финского овсяного хлеба без замеса нам потребуются следующие ингредиенты. В миске соединяем овсяные хлопья (у меня крупные), соль и сахар.
Финский ржаной хлеб на закваскеХлеб, лепёшки
Финский ржаной хлеб на закваске
07
Возьмём ингредиенты для приготовления финского ржаного хлеба на закваске. Опару я ставлю вечером, чтобы утром приступить к замесу теста.
Калакукко (финский рыбный пирог)Пироги, пирожки
Калакукко (финский рыбный пирог)
04
Не всем по вкусу такое тесто, но ржаной пирог Калакукко всё-таки получается очень вкусным! Пока попробовала только вариант из лосося, а планирую приготовить
Финский пирог с черникойПироги, пирожки
Финский пирог с черникой
010
Рецепт этого пирога я нашла на финском сайте, и оригинальное название этого блюда — Mustikkapiirakka — переводится как «легкий черничный пирог».
Паннукакку - финский большой блинБлины, оладьи
Паннукакку — финский большой блин
09
Хочу познакомить вас с так называемыми «ленивыми» блинами, которые пекутся, вернее, запекаются в духовке на большом противне, за один раз.
Салат «Финский залив»Салаты
Салат «Финский залив»
012
Друзья, делюсь с вами рецептом салата «Финский залив», он однозначно должен понравиться любителям рыбки. Готовится салат за считанные минуты —
Финский салат «Росоли» (с сельдью и свеклой)Салаты
Финский салат «Росоли» (с сельдью и свеклой)
04
Подготовьте все продукты. Морковь, свеклу и картофель помойте кухонной щеткой, отварите до готовности, остудите. Свеклы должно быть раза в два больше