Финская

Лосось  — 300 Грамм (филе) Сливки  — 200 Миллилитров Картофель  — 3 Штуки Репчатый лук  — 1 Штука Вода  — 2 Литра Соль  — По вкусу Чёрный молотый перец

Форель  — 1 Килограмм Судак  — 500 Грамм Картофель  — 10 Штук Морковь  — 3 Штуки Лук  — 2 Штуки Плавленый сыр  — 2 Штуки Молоко  — 500 Миллилитров Укроп

Лосось  — 500 Грамм (хребет) Сливки  — 200 Миллилитров Картофель  — 5 Штук Репчатый лук  — 1 Штука Сливочное масло  — 1 Ст. ложка Укроп  — 0,5 Пучка Соль

Морская рыба, филе  — 800 Грамм Сметана  — 150 Грамм Рыбный бульон  — 1 Литр Яйцо  — 2 Штуки Мука  — 1 Ст. ложка Сливочное масло  — 1 Чайная ложка Соль

Вода  — 3 Литра Морковь средняя  — 2 Штуки Картофель  — 1 Штука Капуста цветная  — 1 Штука Горошек зеленый  — 150 Грамм (свежий или замороженный) Фасоль

Сливочное масло  — 1 Чайная ложка Луковица  — 1 Штука Картофель  — 6 Штук Лосось  — 500 Грамм (филе) Бульон  — 1 Литр (+ вода) Лавровый лист  — 2-5 Штук

Сливочное масло  — 2 Чайных ложки Порей  — 2 Штуки Картофель  — 1.5 Килограмма Форель  — 0.5 Килограмма (филе) Лавровый лист  — 1 Штука Соль  — 1 По вкусу