Утка

Филе утки  — 1 Штука Картошка  — 300 Грамм Перец болгарский сладкий  — 25 Грамм Масло растительное  — 1 Ст. ложка Паприка молотая  — 1 Чайная ложка Чеснок

Утка  — 1 Штука Соль  — 5 Ст. ложек Бадьян  — 5 Штук Имбирь свежий  — 50 Грамм Лук репчатый  — 2 Штуки Зеленый чай  — 2 Ст. ложки (листовой) Рис  — 1/2 Стакана

Утка  — 1,5-1,7 Килограмма Яблоки  — 2 Штуки Грибы  — 0,5 Килограмма Картошка  — 0,5 Килограмма Чеснок  — 3-4 Зубчиков Соль, перец  — По вкусу Зелень  — По

Утка  — 2000 Грамм Вода  — 7 Литров (2л для утки, 5л для обварки) Соевый соус  — 200 Миллилитров (по 100мл для утки и дял соуса) Водка  — 30 Миллилитров

Лук-шалот  — 100 Грамм Чеснок  — 2 Зубчика Лавровый лист  — 1 Штука Яблоки  — 3 Штуки Крыжовник  — 100 Грамм Уксус  — 100 Миллилитров Яблочный сок  — 100 Миллилитров

Грудка утиная  — 1 Штука Чернослив  — 10 Штук Яблоко  — 2-3 Штук Соль, молотый перец  — По вкусу Растительное масло  — 2 Ст. ложки Утка, тушеная с черносливом

Утиная грудка без костей  — 4 Штуки Соль  — 1 Щепотка Растительное масло  — 3 Капли Утка — отличное красное мясо птицы, обладает интересным и только ему