Утиные

Утиные окорочка — 2 шт. Груши — 3 шт. Розмарин — 1 ст.л. сухого (или 3 веточки свежего) Коричневый сахар — 1 ч.л. Соль —

Утиные ножки — 2 шт. Апельсин крупный — 2 шт. Соевый соус — 1 ст.л. Табаско — по вкусу Уксус белый винный —