условиях

Шашлык с натуральным дымком Курица (подходит любое мясо) — 1 кг Лук репчатый — 2 шт Соевый соус (Kikkoman) — 4 ст. л. Кориандр — 1 ч. л.

Кровь — 2 л Свиная шкура — 300 г Сало — 100 г Гречка — 100 г Лук шалот — 5-6 шт. Чеснок — 1 головка Соль —

Гусь — 1 шт. Сушеная паприка – 5 г Сушеные томаты – 5 г Специи (семена горчицы, паприка, чеснок) – 5 г Соль – 5 г Нитритная соль – 9 г Для приготовления

Рецепт: Хрен со свёклой в домашних условиях. Как приготовить Хрен со свёклой в домашних условиях? Продукты (на 10 порций) Корень хрена —

Свиной окорок — 1 кг Чеснок — 5 зубчиков Горчица столовая — 2 ст.л. Соль — 1,5 ст.л. Перец молотый — 1 ч.л. Специи для свинины —

Куриное мясо — 400 г Чеснок — 3 зубчика Свекольный сок — 2 ст.л. Желатин — 15 г Лавровый лист — 1 шт. Соль —

Мясо индейки – 2 кг Сушеная паприка – 8 г Сушеные помидоры – 8 г Соль поваренная – 18 г Соль нитритная – 18 г Для приготовления ветчины из индейки в домашних