условиях

Греческий салат является довольно востребованным блюдом в кафе и ресторанах. Он придется кстати и на праздник, и на каждый день. Как приготовить греческий

Посмотрите видео версию рецепта: Копчение мяса в домашних условиях в коптильне С тех пор, как мы купили коптильню, копченое мясо мы готовим себе частенько.

Ветчина – это мясной продукт, имеющий очень много общего с колбасой, но в отличие от последней, мясо здесь должно быть нарезано более крупными кусками

Креветки черноморские — 0,5 кг Соль — 0,5 ст.л. Перец черный молотый — 3 щепотки Лавровый лист — 2-3 шт. На пляже в Одессе обязательно

Говядина — 300 г Свинина — 400 г Курица — 300 г Лук репчатый — 3 шт. Соль — 1 ст.л. Уксус 9% — 2 ст.л. Специи —

Рулька свиная — 1 кг Щепа — 2 горсти Соль — по вкусу Лавровый лист — 2 шт. Перец горошком — 1,5 ч.л. Перец душистый — 1 ч.л. В магазине, да и на рынке

Голова свиная — 5 кг Соль — 1 ст.л. Лавровый лист — 4-5 шт. Перец горошек — 15-20 шт. Кишки свиные чищенные —