Паштет из сала с чеснокомЗакуски
Паштет из сала с чесноком
01
Сало соленое  — 300 Грамм Чеснок  — 8-10 Зубчиков Перец черный молотый  — По вкусу Паприка молотая  — По вкусу Кориандр молотый  — По вкусу Лавровый лист
Оладьи из цукини с творожной начинкойЗакуски
Оладьи из цукини с творожной начинкой
03
Цуккини  — 4-5 Штук Яйцо  — 1 Штука Отруби или мука  — 0,5-1 Стакана Чеснок  — 3 Зубчика Творог  — 100-150 Грамм Соль, перец  — — По вкусу Оладьи
Сало в луковом маринадеЗакуски
Сало в луковом маринаде
03
Свиное сало свежее  — 1 Килограмм Репчатый лук  — 4-5 Килограмм (нужна только луковая шелуха) Чеснок, головка  — 1 Штука Острый перец  — 4 Штуки Соль  — 1 Стакан
Рулет с ветчинойЗакуски
Рулет с ветчиной
00
Маринованный огурец  — 1 Штука Яйцо  — 2 Штуки Перец и соль  — — По вкусу Майонез  — — По вкусу Ветчина  — 50 Грамм Зелень  — —
Гнездышки "Пасхальные"Закуски
Гнездышки "Пасхальные"
03
Картофель  — 500 Грамм Масло растительное  — 30 Миллилитров Куриное филе  — 150 Грамм Перец и соль  — 1 По вкусу Болгарский перец  — 150 Грамм Перепелиные
Заливное мясное ассортиЗакуски
Заливное мясное ассорти
03
Вареной колбасы  — 200 Грамм Карбонада  — 200 Грамм Куриного филе  — 200 Грамм Свежемороженого зеленого горошка  — 100 Грамм Сладких перца разных цветов
Соленое сало в луковой шелухеЗакуски
Соленое сало в луковой шелухе
01
Сало с прослойками  — 800 Грамм Соль  — 1/3 Стакана Перец красный, черный, паприка, кориандр  — По вкусу Чеснок  — 5 Зубчиков Вода  — 1 Литр Луковая шелуха