тушенная в пиве с клюквой и вялеными помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг говядины 200 г бекона 100 г клюквы 2-3 ст. л. вяленых помидоров (опционально) 1 стакан темного пива комнатной температуры 2 стакана бульона