Хе из толстолобикаЗакуски
Хе из толстолобика
00
Толстолобик  — 350 Грамм Морковь  — 1 Штука Лук репчатый  — 1 Штука Уксус столовый 9%  — 3 Ст. ложки Черный перец  — 2-3 Щепоток Чеснок  — 1 Зубчик Масло
Балык из толстолобика в домашних условияхЗакуски
Балык из толстолобика в домашних условиях
05
Толстолобик  — 5 Килограмм Соль  — По вкусу (крупного помола) Ох, и люблю я солёную рыбку! Также как, и мой муж, в принципе… Мы, можно сказать, уже эксперты
Балык из толстолобикаЗакуски
Балык из толстолобика
04
Толстолобик  — 1,5 Килограмма Сахар  — 3 Ст. ложки Кориандр  — 1 Ст. ложка Перец душистый  — 1 Чайная ложка Перец горошком  — 1 Чайная ложка Лавровый лист
Балык из толстолобика сыровяленыйЗакуски
Балык из толстолобика сыровяленый
013
Толстолобик  — 10 Килограмм Лавровый лист  — 4 Штуки Кориандр сухой  — 1 Ст. ложка Соль  — 10 Ст. ложек Сахар  — 2 Ст. ложки Семена горного сельдерея  — 1 Килограмм
Заливное из голов толстолобаЗакуски
Заливное из голов толстолоба
02
Пучок Петрушки  — 1 Штука Чеснок  — 2 Зубчика Морковь  — 1 Штука Соль  — — По вкусу Репчатый лук  — 1 Штука Головы толстолоба  — 1.
Маринованный толстолобикЗакуски
Маринованный толстолобик
01
Толстолобик  — 1 Штука Вода  — 0,5 Литра Соль  — 100 Грамм Уксус 9%  — 100 Грамм Лук  — 1 Штука Лавровый лист, перец горошком  — По вкусу Масло растительное
Уха из толстолобикаСупы
Уха из толстолобика
06
Толстолобик  — 500 Грамм Картофель  — 4-5 Штук Морковь  — 1 Штука Лук репчатый  — 1-2 Штук Лавровый лист  — По вкусу Перец в горошинах  — По вкусу Зелень