толстолобика

Домашняя селёдка из толстолобика — это не что иное, как толстолобик маринованный))) Просто принцип его маринования похож на принцип маринования селёдки

По случаю оказалось у меня несколько рыбок толстолобика. Часть из них мы пожарили, а одну, самую крупную, решили использовать для приготовления балыка.

Толстолобиком в нашем крае никого не удивишь, но вот Хе из толстолобика я готовила впервые. Ожидала, честно говоря, худшего результата, но после ночи