Тмин

Капуста краснокачанная  — 800 Грамм Лук репчатый  — 1 Штука Уксус  — 100 Миллилитров Сахар  — 3 Ст. ложки Тмин  — 1 Щепотка Мука  — 1 Ст.

Порошок чили  — 5 Чайных ложек Молотый тмин  — 1,5 Чайных ложки Сушеный орегано  — 1,5 Чайных ложки Соль и молотый перец  — — По вкусу Говяжий стейк

Сыворотка  — 220 Миллилитров Дрожжи  — 12  Грамма (свежие) Масло растительное  — 3 Ст. ложки Соль  — 0,5  Чайных ложки Сахар  — 1 Чайная ложка Тмин  — 10 Грамм

Мука  — 450 Грамм Сахар  — 1 Чайная ложка Соль  — 1 Чайная ложка Сода  — 1 Чайная ложка Тмин  — 2 Чайных ложки Сливочное масло  — 50 Грамм Кефир  — 300 Миллилитров (примерно)

Пекинская капуста  — 200 Грамм Морковь  — 1  Штук Сыр твердый  — 100 Грамм Тмин  — 1  Щепоток Оливковое масло  — 20 Грамм Лимонный сок  — 2 Ст.

Картофель  — 6 Штук Растительного масла  — 250 Миллилитров Куриного бульона  — 10 Грамм Сушеного тмина  — 10 Грамм Соль  — — По вкусу Порошок чили  — —

Молоко  — 1 Литр Кефир  — 1 Литр (или простокваша) Яйцо  — 6 Штук Соль  — 2 Чайных ложки Перец красный острый  — 0,3 Чайных ложки Тмин  — 0,5 Чайных ложки