Сухофрукты

Индейка  — 3 Килограмма Чернослив  — 250-300 Грамм Грудинка копченая  — 250 Грамм Растительное масло  — 5-6 Ст. ложек Лук репчатый  — 2 Штуки Морковь  — 2 Штуки (небольшие)

Гусь  — 3,5-4 Килограмма Чернослив  — 300 Грамм Соль  — 1 Ст. ложка Перец черный молотый  — 0,5 Чайных ложки Коньяк  — 100 Миллилитров Праздничное блюдо

Филе индейки  — 600 Грамм Чернослив  — 100 Грамм Бекон  — 4 Ломтика Мука  — 2 Ст. ложки Соль  — По вкусу Перец  — По вкусу Растительное масло  — 1 Ст.

Филе индейки  — 600 Грамм Соль  — 1 По вкусу Перец  — 1 По вкусу Бекон или прошутто  — 100 Грамм Чернослив  — 10-12 Штук Кедровые орешки  — 50 Грамм Лук-шалот

Индейка  — 3 Килограмма Чернослив  — 1,5 Стакана Сливочное масло  — 100 Грамм Соль  — 1,5 Чайных ложки Перец черный молотый  — 0,5 Чайных ложки Сухие пряные

Фарш мясной  — 700-800 Грамм (свиной, говяжий, из мяса птицы) Яйцо  — 1  Штук Белый хлеб  — 4 Ломтика Молоко  — 70 Миллилитров Сыр  — 100 Грамм Чернослив

Свинина  — 500-600 Грамм Чернослив  — 200 Грамм Сыр «Фета»  — 60-70 Грамм (или любой другой творожный сыр) Аджика  — 1,5 Чайных ложки Соус «