Супы-пюре

Помидоры  — 1 Килограмм Чеснок  — 4 Зубчика Болгарский перец  — 1 Штука (Лучше красного цвета.) Репчатый лук  — 1 Штука Веточка свежего тимьяна  — 3 Штуки

Картофель  — 3-4 Штук Растительное масло  — 2-3 Ст. ложек Лук-шалот  — 1 Штука Красный лук  — 1 Штука Перец Халапеньо  — 1 Штука Лимон  — 1 Штука (Для сока.

Лосось копченый  — 300 Грамм Бульон рыбный  — 1 Литр Картофель  — 2 Штуки Лук репчатый  — 1 Штука Морковь  — 1 Штука Масло сливочное  — 2 Ст.

Горох зеленый  — 400 Грамм Картофель  — 1-2 Штук Лук репчатый  — 1 Штука Масло сливочное или растительное  — 2 Ст. ложки Сливки 20%  — 0,5 Стакана (опционально)

Картофель  — 4 Штуки Кочан цветной капусты  — 2-3 Штук Вода  — 4 Стакана Репчатый лук  — 1 Штука Чеснок  — 3 Зубчика Морковь  — 3-4 Штук Перчик Чили  — 2 Штуки

Помидоры  — 4 Штуки Огурцы  — 2 Штуки Болгарский перец  — 1 Штука Лук  — 1 Штука Винный уксус  — 1 Ст. ложка Масло оливковое  — 1-2 Ст. ложек Базилик

Тыква  — 1 Килограмм (чистый вес) Лук крупный  — 1 Штука Чеснок  — 2 Зубчика Растительное масло  — 2 Ст. ложки Соль  — По вкусу Вода  — 1,5 Стакана (можно