сувид
Говядина бескостная — 800 г Черный молотый перец — 0,5-1 ч.л. Соль — по вкусу Оливковое масло — 2 ч.л. Ароматные травы —
Говяжий ростбиф — 1000 г Масло оливковое — 1 ст.л. Соль, перец — по вкусу Ростбиф су-вид — на мой взгляд, оптимальный рецепт, чтобы
Телятина (вырезка) — 500 г Растительное масло — 2 ст.л. Соль, перец, травы — по вкусу Ростбиф из телятины су-вид в банке —
Куриная грудка (филе) — 800 гр Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Чеснок — 3 зубчика (опционально) Специи для птицы —