специи

Молоко  — 1 Литр Кефир  — 1 Литр (или простокваша) Яйцо  — 6 Штук Соль  — 2 Чайных ложки Перец красный острый  — 0,3 Чайных ложки Тмин  — 0,5 Чайных ложки

Молоко 2,5%  — 500 Миллилитров Кефир 2,5%  — 500 Миллилитров Яйцо  — 3 Штуки Соль  — 1 Ст. ложка Перец красный жгучий  — 1 Щепотка Тмин  — 1 Чайная ложка

Тыква  — 150 Грамм Яблоко  — 1 Штука (небольшое) Морковь  — 80 Грамм Вода  — 150 Миллилитров Сливки  — 120 Миллилитров Сахар  — 30-45 Грамм Корица  — 1/3 Чайных

Курятина  — 400-500 Грамм Картофель  — 3-4 Штук Морковь  — 1 Штука Лук репчатый  — 1 Штука Перец болгарский  — 0,5 Штуки Лист лавровый  — 1 Штука Перец

Пиво  — 400 Миллилитров Говядина  — 400 Грамм Морковь  — 1 Штука Корень сельдерея  — 1 Штука Хлеб ржаной  — 300 Грамм Сливки  — 1 Стакан Луковица  — 1 Штука

Цветная капуста  — 1 Штука Растительное масло  — 2 Ст. ложки Куркума  — 1/3 Чайных ложки Соль и перец  — По вкусу Луковица  — 1 Штука Чеснок  — 2-3 Зубчиков

Говядина  — 600 Грамм Сливочное масло  — 30 Грамм Лук репчатый  — 2 Штуки Картофель  — 400 Грамм Соль  — 1 Чайная ложка Тмин  — 1 Чайная ложка Цедра лимона