Хлеб с тминомВыпечка
Хлеб с тмином
03
Мука  — 450 Грамм Сахар  — 1 Чайная ложка Соль  — 1 Чайная ложка Сода  — 1 Чайная ложка Тмин  — 2 Чайных ложки Сливочное масло  — 50 Грамм Кефир  — 300 Миллилитров (примерно)
Рулет с корицейВыпечка
Рулет с корицей
09
Сухие дрожжи  — 7 Грамм Молоко  — 1 ¼ Стаканов Сахар  — 1 Стакан Растопленное сливочное масло  — 1 Стакан Желток  — 3 Штуки Соль  — 1 Чайная ложка Мука
Ванильные кексы (базовый рецепт)Выпечка
Ванильные кексы (базовый рецепт)
05
Сахар  — 150 Грамм Самоподнимающаяся мука  — 200 Грамм Натуральный ванилин  — 2 Капли Сливочное масло  — 250 Грамм Яйцо  — 3 Штуки Молоко  — 3 Ст.
Крендель с корицейВыпечка
Крендель с корицей
012
Сахар  — 3 Ст. ложки Масло растительное  — 5-6 Ст. ложек Ванильный сахар  — 1 Чайная ложка Корица  — 40 Грамм Грецкие орехи  — 50 Грамм Тесто дрожжевое
Пирог с эстрагономВыпечка
Пирог с эстрагоном
06
Эстрагон  — 60 Грамм Шпинат  — 200 Грамм Яйцо  — 8 Штук (6 в начинку, 2 в тесто) Масло  — 270 Грамм Мука  — 5 Ст. ложек Кефир  — 500 Миллилитров (или ряженка)
Вареные свиные щечки со специямиЗакуски
Вареные свиные щечки со специями
07
Щечки свиные  — 600 Грамм Чеснок  — 2-3 Зубчиков Лук репчатый  — 1 Штука Морковь  — 1 Штука Вода горячая  — 500 Миллилитров Соль  — 1 Чайная ложка Приправа
Шампиньоны запечённые с майонезом и пряностямиЗакуски
Шампиньоны запечённые с майонезом и пряностями
03
Шампиньоны  — 6 Штук Майонез  — 2 Ст. ложки Соевый соус густой  — 1 Ст. ложка Хмели-сунели  — 1 Чайная ложка Приправа для курицы  — По вкусу Чеснок  — 2 Зубчика