Соус Бешамель

Сливочное масло  — 2 Ст. ложки Мука  — 2 Ст. ложки Молоко  — 500-600 Миллилитров Соль  — 1 Щепотка Белый перец  — 1 Щепотка Мускатный орех  — 1 Щепотка

Куриное филе  — 300 Грамм Шампиньоны  — 300 Грамм Помидор  — 1 Штука Сыр твердый  — 100 Грамм Масло сливочное  — 50 Грамм Макароны  — 200 Грамм Мука  — 3 Ст.

Капуста цветная  — 1 Штука Масло сливочное  — 50 Грамм Мука  — 50 Грамм Яйцо  — 1 Штука Молоко  — 500 Миллилитров Соль и специи  — По вкусу Цветная капуста

Спагетти  — 400 Грамм Молоко  — 300 Миллилитров Мука  — 1-2 Ст. ложек Масло сливочное  — 3 Ст. ложки Специи  — 1 По вкусу Такие макароны под соусом бешамель

Цветная капуста  — 700 Грамм Сливки  — 500 Миллилитров Сыр твердый  — 150 Грамм Масло сливочное  — 1 Ст. ложка Мука  — 1 Ст. ложка Специи  — По вкусу Хочу

Свинина  — 600 Грамм Лук  — 2  Штуки Сливочное масло  — 100 Грамм Мука  — 3 Ст. ложки Помидоры  — 3 Штуки Сыр  — 100 Грамм Молоко  — 150 Миллилитров Соль

Говяжий фарш  — 600 Грамм (или любой другой) Каннеллони  — 16 Штук Луковица  — 1 Штука Чеснок  — 2 Зубчика Помидоры  — 2 Штуки Томатная паста  — 150 Грамм Мука  — 3 Ст.