Соус Бешамель

Свинина  — 700 Грамм Луковица  — 2 Штуки Сливочное масло  — 100 Грамм Мука  — 3 Ст. ложки Молоко  — 500-650 Миллилитров Грибы  — 300 Грамм (по желанию)

Сливочное масло  — 100 Грамм Мука  — 2 Ст. ложки Молоко  — 250 Миллилитров Сыр  — 100 Грамм Грибы  — 250 Грамм Соль  — 1 Щепотка Перец  — 1 Щепотка Зелень

Кабачки  — 4 Штуки Луковица  — 1 Штука Оливковое масло  — 4 Ст. ложки Чеснок  — 2-4 Зубчиков Мука  — 1 Ст. ложка Сливочное масло  — 1 Ст.

Капуста  — 350  Грамм Морковь  — 2  Штуки Зеленый горошек  — 100  Грамм Сливочное масло  — 50  Грамм Мука  — 2  Ст. ложки Чеснок  — 2  Зубчика Молоко  — 100

Спагетти  — 200 Грамм Вода  — 2 Литра Молоко  — 2 Стакана Масло сливочное  — 3 Ст. ложки Мука  — 2 Ст. ложки Соль и перец  — 1 По вкусу Легендарное и очень

Фарш  — 300  Грамм Баклажаны  — 1  Штук Лук  — 1  Штук Помидор  — 1  Штук Сыр  — 150  Грамм Сливки  — 150  Грамм Сливочное масло  — 30  Грамм Мука  — 2  Ст.

Филе рыбы  — 700  Грамм Картофель  — 3  Штуки Яйца  — 3  Штуки Крабовые палочки  — 6  Штук Сыр  — 150  Грамм Сливки  — 150  Миллилитров Мука  — 30  Грамм