Соусы

Оливковое масло  — 300 Миллилитров Яйцо  — 1 Штука Горчица сухая  — 0,5 Чайных ложки Соль  — 0,5 Чайных ложки Лимонный сок  — 2 Ст. ложки Настолько мы

Помидоры  — 500 Грамм Халапеньо  — 2-4 Штук Чеснок  — 5-8 Зубчиков Оливковое масло  — 2 Ст. ложки Кинза  — 1 Пучок Соль, перец  — По вкусу Тмин  — 0,5 Чайных

Сахар  — 2 Стакана Сливочное масло  — 12 Ст. ложек Соль  — 1 Ст. ложка Сливки  — 1 Стакан К десертам или выпечке этот соус можно смело считать универсальным.

Сливочное масло  — 240 Грамм Какао  — 1/3 Стакана Соль  — 0,5 Чайных ложки Сгущенное молоко  — 340 Грамм Сахар  — 2 Стакана Ванильный экстракт  — 1 Чайная

Яблоко  — 3 Штуки Палочка корицы  — 1 Штука Лимон  — 1 Штука Сахар  — 100 Грамм С мясными блюдами, картофелем или даже десертами этот соус сочетается просто фантастически.

Перец халапеньо  — 10 Штук Кардамон, стручки  — 6 Штук Петрушка  — 1 Пучок Кинза  — 1 Пучок Чеснок  — 8 Зубчиков Соль  — 1 Чайная ложка Тмин  — 0,25 Чайных

Батат  — 4 Штуки Авокадо спелый  — 1 Штука Лимон  — 0,5 Штуки Оливковое масло  — 2 Ст. ложки Яблочный уксус  — 1 Ст. ложка Майонез  — 60 Грамм Паприка