Соусы

Мука пшеничная  — 30  Грамм Вода  — 300 Миллилитров Сметана  — 100 Грамм Соль  — 1 Щепотка Предлагаю приготовить сметанный соус как в детском саду.

Авокадо  — 1 Штука Помидор  — 2-3 Штук (мелкие) Лук репчатый  — 1 Штука (мелкий) Чеснок  — 1-2 Зубчиков Масло растительное  — 1 Ст. ложка Соль  — 3 Щепотки

Семечки подсолнечные  — 1 Стакан Соль  — 0,25 Чайных ложки Масло растительное  — 1 Ст. ложка Сок лимонный  — 1 Чайная ложка Перец черный молотый  — 2 Щепотки

Инжир  — 200 Грамм Масло растительное  — 20 Миллилитров Вода горячая  — 100 Миллилитров Соль  — 3 Щепотки Перец черный молотый  — 2 Щепотки Чеснок сушеный

Помидоры  — 500  Грамм Чеснок  — 2-3 Зубчиков Лук репчатый  — 1 Штука Соль  — 3 Щепотки Сахар  — 1 Ст. ложка Перец черный молотый  — 1 Щепотка Масло растительное

Сметана  — 300 Грамм (10-15% жирности) Чеснок  — 3-4 Зубчиков Горчица  — 0,5-1 Чайных ложки Лимонный сок  — 1-2 Чайных ложек Укроп  — Пучок Петрушка  — Пучок

Красная чечевица  — 120 Грамм Морковь  — 1 Штука Лук репчатый  — 1/2 — 1 Штуки Чеснок  — 1-2 Зубчиков Стебель сельдерея  — 1 Штука Томатная паста  — 1-2 Ст.