Соусы на зиму

Помидоры 800 Грамм Перец чили 3-4 Штук (красный) Лук репчатый 2 Штуки Чеснок 4-5 Зубчиков Сахар 1 Ст. ложка Соль 1 Чайная ложка Перец черный молотый 1/2

Описание приготовления: Соус — неотъемлемая часть любой трапезы. А домашний овощной соус обязательно добавит ярких оттенков любому блюду.

Помидор  — 1 Килограмм Лук репчатый  — 300 Грамм Соль  — 2 Ст. ложки Сахар  — 100 Грамм Масло растительное  — 5 Ст. ложек Уксус 9%  — 50 Миллилитров Лавровый

Помидор  — 2 Килограмма Яблоко  — 400 Грамм Морковь  — 400 Грамм Перец болгарский  — 400 Грамм Чеснок  — 120 Грамм Перец чили  — 4 Штуки Масло растительное

Клюква  — 400 Грамм Апельсин  — 1 Штука Вода  — 100 Миллилитров Сахар  — 160 Грамм Корица молотая  — 5-10 Грамм Гвоздика  — 4-6 Штук Хочу поделиться простым

Базилик  — 1 Пучок Орехи грецкие  — 120 Грамм Масло растительное  — 80 Миллилитров Уксус яблочный  — 20 Миллилитров Соль  — 3 Щепотки Перец черный молотый

Помидоры  — 4 Килограмма Болгарский перец  — 2 Штуки Лук  — 5 Штук Чеснок  — 10 Зубчиков Гвоздика  — 10 Штук Перец горошком  — 1 Чайная ложка Паприка  — 1 Чайная