Хе из сомаЗакуски
Хе из сома
010
Сом  — 1 Килограмм Огурец  — 2 Штуки Репчатый лук  — 3 Штуки Чеснок  — 2 Штуки Красный молотый перец  — 1 Чайная ложка Растительное масло  — 2 Ст.
Холодец из головы сомаЗакуски
Холодец из головы сома
08
Рыба  — 1 Штука Лук репчатый  — 2 Штуки Морковь  — 1 Штука Яйцо  — 1 Штука Желатин  — По вкусу Специи  — По вкусу Оригинальная закуска как раз для новогодних
Суп из сомаСупы
Суп из сома
01
Голова сома  — 1 Штука Хвост сома  — 1 Штука Сельдерей  — 2 Штуки Морковь  — 2 Штуки Репчатый лук  — 2 Штуки Лавровый лист  — 1 Штука Чёрный перец горошком
Уха из сомаСупы
Уха из сома
04
Сом  — 1-1,5 Килограмма Картофель  — 3-4 Штук Морковь  — 1 Штука Лук репчатый  — 1 Штука Лавровый лист  — 1 Штука Перец  — По вкусу Зелень петрушки или
Уха в горшочкахСупы
Уха в горшочках
02
Филе сома  — 1 Килограмм Картофель  — 1 Килограмм Помидоры  — 6 Штук Перец красный сладкий  — 6 Штук Лук репчатый  — 1 Штука Сок лимона  — 1 Ст.
Уха из головы сомаСупы
Уха из головы сома
06
Голова сома  — 1-2 Штук Картофель  — 4 Штуки Репчатый лук  — 1 Штука Морковь  — 1 Штука Пучок петрушки  — 1 Штука (Маленький.) Лавровый лист  — 1 Штука
Уха в домашних условияхСупы
Уха в домашних условиях
01
Рыба свежая  — 900 Грамм (филе семги, например) Картофель  — 2 Штуки Морковь  — 2 Штуки Корень петрушка  — 1 Штука (средней величины) Луковица  — 1 Штука