Соки

Цветная капуста  — 2 Килограмма Помидор  — 2 Килограмма Болгарский перец  — 200 Грамм Чеснок  — 50 Грамм Сахар  — 100 Грамм Уксус 9%  — 150 Миллилитров Соль  — 2 Ст.

Помидор  — 1,5 Килограмма Болгарский перец  — 1 Штука Соль  — 1 Щепотка Сахар  — 1 Щепотка Перец черный молотый  — 1 Щепотка Зимний напиток, без которого

Яблоки  — 2 Килограмма Сахар  — По вкусу Для приготовления сока впрок я использую соковыжималку. Моя доработана умелым свекром: имеет фильтр.

Огурцы  — 1 Килограмм Чеснок  — 4-5 Зубчиков Перец горошком  — 4-5 Штук Лавровый лист  — 2 Штуки Томатный сок  — 0,6 Литра Сахар  — 2 Ст.

Помидоры  — 1 Килограмм Томатный сок  — 1 Литр Перец горошком  — 5-6 Штук Соль  — По вкусу Помидоры в томатной заливке – отличная самостоятельная закуска