Смаженка

Смаженка — это открытый пирожок или лепешка на пышном тесте с начинкой, которая была известна еще в Советском Союзе, и для неё в свое время был разработан ГОСТ.

Берем все нужные нам продукты по списку и сразу отмеряем их нужное количество. Дрожжи понадобятся быстродействующие, которые сразу добавляются в муку.

Для приготовления смаженки с колбасой подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Для опарного способа приготовления теста на сухих дрожжах первым делом