Компот из сливНапитки
Компот из слив
01
Слива  — 500 Грамм Сахар  — 350 Грамм Вода  — 3 Литра Компот из слив — вкусный и многими любимый напиток, который можно заготовить на целый год вперед.
Соус из слив к рыбеСоусы
Соус из слив к рыбе
02
Сливы  — 400 Грамм Чеснок сушеный  — 1-2 Щепоток Сахар  — 15 Грамм Соль  — 2 Щепотки Перец черный молотый  — 1-2 Щепоток Вода горячая  — 100 Миллилитров
Сливовый соус к мясуСоусы
Сливовый соус к мясу
05
Сливы замороженные  — 150 Грамм (или свежие) Лук репчатый  — 1 Штука Мука пшеничная  — 1 Чайная ложка Масло растительное  — 40 Миллилитров Соль  — 3 Щепотки
Cливовый соус к уткеСоусы
Cливовый соус к утке
06
Слива  — 800 Грамм Сахар  — 3-4 Ст. ложек Соль  — 1/2 Ст. ложки Перец черный молотый  — 2 Грамма Чеснок  — 3-4 Зубчиков Томатный соус  — 100 Грамм Кориандр
Ткемали из сливыСоусы
Ткемали из сливы
00
Сливы  — 1 Килограмм Вода  — 100 Миллилитров Чеснок  — 3-4 Зубчиков Перец чили  — 1 Штука Петрушка  — 5 Чайных ложек Укроп  — 3 Чайных ложки Тархун  — 1 Чайная
Соус "Ткемали" к мясуСоусы
Соус "Ткемали" к мясу
09
Слива  — 1 Килограмм (алыча желтая или красная) Чеснок  — 3-5 Зубчиков Перец острый  — 1-2 Штук Укроп свежий  — 1 Пучок Кинза свежая  — 1 Пучок Соль  — 4 Чайных
Соус по-грузинскиСоусы
Соус по-грузински
09
Слива  — 500 Грамм Чеснок  — 1/2 Штуки Вода  — 1/3 Стакана Кинза  — 1/3 Пучка Укроп  — 1/3 Пучка Сахар  — 1/2 Ст. ложки Соль  — 1 Чайная ложка Чили молотый