свиной

Филе куриное — 350 г Сок лимонный — 2 ст.л. Сода пищевая — 0,5 ч.л. Крахмал — 0,5 ч.л. Мука пшеничная — для панировки Соль —

Свиная шея — 1,2 кг Кетчуп — 30 г Соевый соус — 30 г Масло растительное — 30 г Чеснок гранулированный — 0,5 ч.

Печень свиная — 500 г Лук репчатый — 100 г Вода — 100 мл. Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл. Сметана —