Свекла

Свекла  — 1 Килограмм Растительное масло  — 0.5 Стакана Уксус  — 5 Ст. ложек Сахар  — 2 Ст. ложки Соль  — 0.5 Ст. ложки Чеснок  — 5-6 Зубчиков Красный

Капуста  — 1-2 Штук (если большая, то одна ) Свекла  — 3 Штуки Морковь  — 4 Штуки Чеснок  — 4 Зубчика Специи  — По вкусу Сахар  — 0.5 Стакана Уксус  — 3-4 Ст.

Белокочанная капуста  — 3 Килограмма Свекла  — 1,5 Килограмма Перец острый  — 2 Штуки Чеснок  — 2 Штуки Сельдерей  — 1 Пучок Соль  — 3 Ст.

Помидоры  — 1 Килограмм Морковь  — 1 Килограмм Болгарский перец  — 1 Килограмм Репчатый лук  — 1 Килограмм Свекла  — 1,5 Килограмма Растительное масло

Капуста  — 1 Штука (крупная) Свекла  — 2 Штуки Чеснок  — 2 Зубчика Тмин  — 1 Чайная ложка Морская соль  — 2-3 Чайных ложек Кефир  — 50 Миллилитров (в оригинале —

Белокочанная капуста  — 1 Штука Свекла  — 1 Штука Морковка  — 1 Штука Чеснок  — 6 Зубчиков Вода  — 1,5 Литра (маринад) Сахар  — 2/3 Стакана (маринад) Соль  — 3 Ст.

Цветная капуста  — 700 Грамм (очищенные соцветия) Свекла средняя  — 1 Штука Корица  — 1-2 Штук Гвоздика  — 1-2 Штук Лавровый лист  — 1-2 Штук Смесь перцев