Самса

Сулугуни  — 200 Грамм Тесто слоёное, готовое  — 500 Грамм Яйцо  — 1 Штука Чеснок  — 1 Зубчик Тимьян  — 1 Щепотка Соль  — По вкусу Чёрный молотый перец

Мука  — 200 Грамм (может понадобиться больше) Вода  — 0,5 Стакана Яйца  — 1 Штука Соль  — 1 Щепотка Самса – это разновидность пирожков, которые делают

Слоеное тесто  — 800 Грамм Фета  — 230 Грамм Сливочный сыр  — 350 Грамм Яйца  — 2 Штуки Этот вид выпечки очень популярен в разных странах.

Оливковое масло  — 4 Ст. ложки Соль  — 1,5 Чайных ложки Картошка  — 2 Штуки Лук  — 1 Штука Имбирь  — По вкусу Чеснок  — 3 Зубчика Говяжий фарш  — 450 Грамм

Куриный фарш  — 450 Грамм Слоеное тесто  — 1 Штука Горошек зеленый  — 1/2 Стакана Лук  — 1 Штука Соус «Чили  — 1 Чайная ложка Растительное масло  — По

Куриное филе  — 400 Грамм Лук репчатый  — 150 Грамм Тесто слоеное  — 400 Грамм Сыр твердый  — 150 Грамм Соль, перец  — По вкусу Самса с курицей и сыром

Говядина и свинина  — 1 Килограмм (смесь порубленного мяса) Лук репчатый  — 4 Штуки Зира  — По вкусу Соль и перец  — По вкусу Вода  — 300 Миллилитров Мука