Сайра

Яйцо  — 3 Штуки (2 в тесто, 1 для смазывания) Дрожжи свежие  — 25 Грамм (или 2 ч.л сухих) Сахар  — 1,5 Ст. ложки Соль  — 0,5 Чайных ложки Вода теплая  — 250 Миллилитров

Сметана  — 250  Грамм Майонез  — 250  Грамм Яйца  — 3  Штуки Мука  — 7  Ст. ложек Сахар  — 1  Ст. ложек Сода  — 0,5  Чайных ложки Лук  — 1  Штук Сайра