Рубленые
Треска филе — 200 г Яйцо — 1 шт. Майонез/сметана — 1-1,5 ст.л. Крахмал кукурузный — 1,5-2 ст.л. или Крахмал картофельный —
Куриное филе — 350 г Крахмал картофельный — 1,5 ст.л. Лук репчатый — 1/2 шт. Яйца перепелиные — 3 шт. Сметана —
Куриное филе — 1 кг Соль — 1 ч.л. (или по вкусу) Приправа к мясу — 0,5 ч.л. (или по вкусу) Майонез 67% — 170 г Яйцо куриное —
Печень говяжья – 400 г Яйцо – 1 шт. Мука – 2-3 ст.л. Сметана – 2 ст.л. Лук – 1 шт. Растительное масло – 80 мл Соль, перец – по вкусу Выход: 10 шт.
Филе индейки — 500 г Майонез — 2 ст.л. Мука — 2 ст.л. Яйцо куриное — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Соль, перец —
Филе курицы – 400 г Кускус – 100 г Майонез – 3 ст.л. Мука пшеничная – 1 ст.л. Яйцо – 1 шт. Растительное масло – 100 мл Соль, молотый перец – по вкусу Данный
Куриное филе — 500 г Чеснок — 2 дольки Соль, перец — по вкусу Шпинат свежий — 50 г Белки куриного яйца — 3 шт. Мука —