Рогалики

Ветчина 100 Грамм (нарезка) Пармезан тертый 2-3 Ст. ложек Кисло-сладкий соус 2 Ст. ложки Тесто слоеное пресное 250 Грамм Кунжут 1 Чайная ложка Яйцо куриное

Тесто слоеное дрожжевое 250 Грамм (1 лист) Курага 100 Грамм Желток яичный 1 Штука Мука пшеничная 1 Ст. ложка Сахар 1 Чайная ложка Приготовить на завтрак

Масло сливочное 100 Грамм Сахар 50 Грамм Соль 1 Щепотка Яйцо куриное 1 Штука Сметана 50 Миллилитров Мука пшеничная 200 Грамм (плюс на раскатку) Разрыхлитель

Творог  — 150 Грамм (тесто) Масло сливочное  — 75 Грамм (тесто) Сахар тростниковый  — 1 Ст. ложка (тесто) Соль  — 1 Щепотка (тесто) Разрыхлитель  — 1 Чайная

Тесто: Масло сливочное — 85 г Сахар — 40 г Мука пшеничная — 120 г Начинка: Тыква (чистый вес) — 150 г Сахар —

Мука пшеничная  — 333 Грамм Вода  — 167 Грамм Соль  — 10 Грамм Масло сливочное (маргарин)  — 27 Грамм (размягченное) Дрожжи свежие  — 8 Грамм Сахар  — 1 Чайная

Вода  — 0,5 Стакана Сахар  — 3 Ст. ложки (1 ст. ложка — в тесто, остальное — для посыпки) Соль  — 1 Щепотка Сухие дрожжи  — 1 Чайная ложка Мука  — 300-350 Грамм