Ржаные
Для выпечки хрустящих ржаных хлебцев без дрожжей и солода возьмите все необходимое по списку ингредиентов. Мак можно заменить на льняное семя, которое
Подготовим ингредиенты для финских ржаных краюшек на закваске (вот этой). Приступим к приготовлению закваски. В миску выложим материнскую ржаную закваску
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления финских краюшек из ржаной муки на дрожжах. В миску зальем теплую воду, добавим солод и патоку.
Подготовим необходимые ингредиенты для ржаных горбушек на закваске с сухофруктами (курагой и черносливом). Приготовим опару. Очень удобно делать это с вечера.
Для тех кто ведёт здоровый образ жизни предлагаю испечь ржаные хлебцы. Нам известно что ржаная выпечка намного полезнее, чем выпечка из пшеничной муки
В последнее время не могу найти в магазинах и пекарнях хлеб, который пришёлся бы по душе. Поэтому пеку самостоятельно в домашних условиях.
В последнее время стала фанатом выпечки не из пшеничной муки. Накупила себе и кукурузную, и льняную, и вот – ржаную муку. Теперь не нарадуюсь, ведь столько