разделка
Курица (бройлерная) — 1 шт Курица (бройлерная) Время приготовления: 30 минут Острым ножом разрезаем на грудке кожу и мясо до кости. Далее пальчиками помогаем
Курица — 1 шт Курица Начинаем. Берем нашу курочку весом от 1,5 кг и не домашнюю (особенно, для первого раза), потому что те дамы в возрасте, их труднее так разделать.