Хлеб "Здоровье"Выпечка
Хлеб "Здоровье"
08
Мука пшеничная  — 330 Грамм (цельнозерновая) Дрожжи прессованные  — 16 Грамм Семечки подсолнечника  — 3-4 Ст. ложек Семена льна  — 1,5 Ст.
Дарницкий хлеб по гостуВыпечка
Дарницкий хлеб по госту
08
Закваска  — 280 Грамм Ржаная мука  — 135 Грамм Пшеничная мука  — 200 Грамм Вода  — 200 Миллилитров Мгновенные дрожжи  — 1 Грамм Соль  — 7 Грамм Вы любитель
Гречневые блины (с пшеничной мукой)Выпечка
Гречневые блины (с пшеничной мукой)
03
Мука пшеничная  — 250 Грамм Мука гречневая  — 650 Грамм Сухие дрожжи  — 10 Грамм Вода  — 625 Миллилитров Яйца  — 4 Штуки Молоко  — 1 Литр Сахар  — 2 Ст.
Хлеб ФугасВыпечка
Хлеб Фугас
00
Сухие дрожжи  — 1 Чайная ложка Сахар  — 1 Чайная ложка Пшеничная мука  — 4 1/2 Стакана Оливковое масло  — 2 Ст. ложки (плюс масло для смазки) Соль  — 1 Чайная
Гречневый хлебВыпечка
Гречневый хлеб
01
Пакетик гречневой муки  — 1 Штука (у меня Мистраль) Пшеничная мука  — 2 Стакана (у меня стакан 200 миллилитров) Рисовая мука  — 1 Стакан Теплая вода  — 1 Стакан
Хлеб с отрубямиВыпечка
Хлеб с отрубями
07
Дрожжи сухие  — 2,5 Чайных ложки Отруби пшеничные  — 210 Грамм Пшеничная мука  — 420 Грамм Масло растительное  — 1/2 Ст. ложки Молоко  — 60 Миллилитров
Основные отрубные кексыВыпечка
Основные отрубные кексы
07
Пшеничной муки  — 1 Стакан Ростков пшеницы  — 1 Стакан Пшеничных отрубей  — 23/4 Стакана Овсяных отрубей  — 2/3 Стакана Разрыхлителя  — 2 Чайных ложки