приправы
Мята — 100 Грамм Эстрагон — 50 Грамм (тархун) Вода — 200 Грамм Сахар — 500 Грамм Лимон — 1 Штука Варенье из тархуна и мяты — замечательная добавка
Яблоки — 1 Килограмм (вес очищенных яблок) Сахар — 700 Грамм Вода — 1 Стакан Корица — 1-1,5 Чайных ложки Лично у меня яблочное повидло ассоциируется с детством.
Шампиньоны — 500 Грамм Вода — 500 Миллилитров Соль — 1 Ст. ложка Сахар — 1.5 Ст. ложки Уксус столовый 9% — 40 Миллилитров Лавровый лист — 2 Штуки