Постные блюда

Опята  — 1 Килограмм Вода  — 1 Литр Чеснок  — 5 Зубчиков Сахар  — 2 Ст. ложки Соль  — 1,5 Ст. ложки Уксус 70%  — 1 Чайная ложка Лавровый лист  — 2 Штуки

Опята свежие  — 2 Килограмма Масло растительное  — 600-700 Миллилитров (нерафинированное) Вода  — 1 Литр Уксусная эссенция  — 1,5 Чайных ложки Чеснок  — 2 Зубчика

Опята  — 1 Килограмм (здесь замороженные) Вода  — 350-500 Миллилитров Уксус 9%  — 2 Ст. ложки Соль  — 1 Ст. ложка Масло растительное  — 2 Ст.

Цукини  — 1 Килограмм Чеснок  — 3 Зубчика Лавровый лист  — 2 Штуки Перец горошек  — 8 Штук Петрушка свежая  — 1/4 Стакана (измельченная) Укроп  — 1/4 Стакана

Вешенки  — 350 Грамм Вода  — 1 Литр Соль  — 3 Чайных ложки Сахар  — 1-1,5 Чайных ложки Уксус 9%  — 2 Ст. ложки Масло растительное  — 1-2 Ст.

Лисички  — 1 Килограмм Соль  — 2 Ст. ложки Сахар  — 2 Ст. ложки Перец горошком  — 10 Штук Гвоздика  — 10 Штук Уксус  — 1 Ст. ложка Вода  — 1 Литр Укроп

Кабачок  — 2 Килограмма Растительное масло  — 1/2 Стакана Зелень укропа  — 30 Грамм Чеснок  — 2 Штуки Соль  — По вкусу Уксус  — 1/4 Стакана Сколько блюд