Постные блюда

Фасоль  — 1 Килограмм Помидоры  — 2.5 Килограмма Морковь  — 1 Килограмм Перец сладкий  — 1 Килограмм Лук  — 0.5 Килограмма Сахар  — 1 Стакан Соль  — 3 Ст.

Баклажаны  — 500 Грамм Стручковая фасоль  — 200 Грамм Болгарский перец  — 300 Грамм Чеснок  — 1 Штука Петрушка  — 1 Пучок Соль  — 3/4 Ст.

Белокочанная капуста  — 3500 Грамм Свекла  — 200 Грамм Головка чеснока  — 2 Штуки Морковка  — 200 Грамм Столовый уксус  — 200 Миллилитров Масло растительное

Белокочанная капуста  — 1,5 Килограмма Морковь  — 180 Грамм Репчатый лук  — 250 Грамм Свекла  — 180 Грамм Чеснок  — 15 Грамм Сахар  — 200 Грамм Вода  — 1 Литр

Капуста  — 3 Килограмма Морковь  — 3-4 Штук Вода  — 1 Литр Растительное масло  — 100 Миллилитров Соль  — 2 Ст. ложки Сахар  — 1/2 Стакана Уксус  — 125 Грамм

Кабачок  — 300 Грамм Укроп  — 1 Чайная ложка (мелко порезанного) Соль  — 1-2 Щепоток Мед майский  — 1 Чайная ложка (жидкий) Масло растительное  — 2 Ст.

Кабачки  — 3 Килограмма (очищенные) Морковь  — 0,5 Килограмма Лук репчатый  — 0,5 Килограмма Томатный соус  — 250 Грамм (берите проверенный густой соус)