Подлива

Сливочное масло  — 5 Ст. ложек Лук  — 1 Штука Чеснок  — 1 Зубчик Грибы  — 340 Грамм Паприка  — 2 Ст. ложки Укроп  — 0,5 Пучка Соль, перец  — По вкусу Мука  — 4 Ст.

Курица  — 350-400 Грамм Сметана  — 1 Ст. ложка Куркума  — 1/4 Чайных ложки Чили зеленый  — 1 Штука Масло  — 2  Ст. ложки Имбирь молотый  — 1 Чайная ложка

Свиной жир или сливочное масло  — 3 Ст. ложки Фарш свиной  — 350 Грамм Лук  — 0,5 Штуки Мука  — 1/3 Стакана Молоко  — 4 Стакана Куриная приправа  — 1 Чайная

Свинина корейка  — 1 Килограмм Грибы шампиньоны  — 450 Грамм Мука  — 1/2 Стакана Сладкий болгарский перец  — 1 Штука Тимьян  — 1 Чайная ложка Тмин  — 1 Чайная

Шампиньоны  — 500 Грамм Горох  — 500 Грамм Лук  — 1 Штука Томаты  — 250-300 Грамм Сметана  — 2  Ст. ложки Перец черный молотый  — 1/2 Чайных ложки Паприка

Лук репчатый  — 2 Штуки Морковь  — 2 Штуки Помидоры  — 1 Килограмм Укроп свежий  — 1 Пучок Масло подсолнечное  — 3 Ст. ложки Соль  — По вкусу Вкусное второе

Мякоть свинины  — 500-600 Грамм (или телятины) Лук  — 1 Штука Морковь  — 1 Штука Соль  — По вкусу Масло растительное  — 50 Миллилитров Томат  — 30-40 Грамм